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好久没吃咖喱，我馋了，参考了下做法...直接动手。

材料：好粗壮的胡萝卜x1，形状奇怪的洋葱x1，居然不是灯笼椒而是尖椒x4（我爱吃青椒，我不是小白），同样形状很奇怪的大块头土豆x1，鸡肉片xN，好梦多咖喱一板。

步骤一：胡萝卜切丁，土豆削皮切丁，青椒去籽撕块（据说撕块比刀切味道好），洋葱切丝，鸡肉片最好切的薄一点，我偷懒切厚了有点囧，咖喱切成小块块。

这当中发生了一点囧事，看到打x的盘子了么，那个是猪肉orz...我本来说做咖喱牛腩的，早上起来发现厨房堆了一堆肉，当然什么是什么完全不认识=_=随口问了下某人，确认了那一大坨的是牛肉之后，我卖命的切啊切，切啊切。切了一小盆准备煮了才被告知那是猪肉，囧rz。这是四体不勤五谷不分的变身版么？好吧右下方的鸡肉片是我后来努力的结果，偷懒切厚了不太入味....还有切洋葱切的泪流满面抢了眼镜戴上继续切，剥青椒剥的2只大拇指火辣辣的痛，红肿一片。本小姐的手很嫩的啊，掩面...

步骤二：腌下鸡肉，随便放点啥盐啊料酒啊啥的，这步骤我偷懒没做...结果整盘菜中的肉居然成为了败笔。大家不要学我啊啊啊

步骤三：热锅，放油，炒鸡肉，炒的差不多了就拿出来盛盘。

步骤四：热锅，放油，放洋葱。炒到透明的时候丢土豆胡萝卜进去，放水淹没，盖上锅盖大火煮吧。

步骤五：等沸腾过后再过5分钟，把咖喱和鸡肉丢进去，搅拌搅拌，就能看到咕嘟咕嘟冒泡的样子很香很香哟，火可以稍微关小点，等土豆软掉就起锅啦。（这时候我去看NGA上的八卦结果忘记时间，锅底糊了一点....）

上图，配上米饭吃味道很赞，嗯嗯。请忽视掉那只灵异的玉手吧！